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雪碧拌粉丝的做法——新东方烹饪教育

2022-08-16

  制作食材:粉丝 2把、香菜 1根、小葱 1根、白芝麻 5克、辣椒粉 1勺、生抽 2勺、陈醋 2勺、白糖 5克、盐 5克、蚝油 1勺、雪碧 适量、柠檬片 半个、花生米 适量

  制作步骤:


  1、调个酱汁:碗中放入葱花,蒜末,芝麻,辣椒粉,淋上热油,加入两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,少许盐和白糖,适量雪碧,搅拌均匀备用。


  2、起锅煮熟粉丝,捞出过凉水,放入黄瓜丝,花生米,香菜,柠檬片,倒入酱汁,抓拌均匀即可。


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