众所周知,冬瓜不仅好吃还有利于瘦身减肥,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作肉末蒸冬瓜吧。
制作食材:
肉馅 50克、冬瓜 200克、盐 5克、小葱 10克、鸡精 5克、料酒 10克
步骤步骤:
步骤一:冬瓜切厚片,小葱切碎,肉馅用盐,鸡精,料酒腌制5分钟。
步骤二:把切好的冬瓜装盘中,把腌好的肉馅放到冬瓜上,撒上小葱碎。
步骤三:把摆好的菜放入蒸箱中温度100度,蒸7-8分钟。
步骤四:把蒸好的菜拿出,摆好即可。
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