土豆做法千千万,唯独香煎是最爱,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作香煎土豆吧。
制作食材:
土豆 4个、豆瓣酱 1勺、大蒜 3瓣、香葱 3根、白芝麻 1勺
制作步骤:
步骤一:准备好食材,水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。
步骤二:平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。
步骤三:放进土豆片,快熟时加入两勺生抽。
步骤四:出锅前撒上芝麻和香葱即可。
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