香煎T骨牛排——新东方烹饪学校

    好吃的香煎T骨牛排怎么做呢，接下来就跟上海新东方烹饪学校的汪老师一起学习吧。

　　制作食材：牛仔骨、牛至和、罗勒碎、豆蔻粉、肉桂粉、生姜制作步骤：

　　1、将肉洗干净，用厨房纸擦干。

　　2、将肉跟生姜放入容器中。

　　3、在肉上均匀的抹上切成末新鲜的牛至和还有罗勒碎、肉桂粉、豆蔻粉。

牛至和

罗碎勒

　　4、加入两勺白葡萄酒、一勺生抽、盖上盖子摇匀，腌制半个小时。

　　5、热锅，平底锅刷黄油，煎至表面无血，盛出摆盘即可。