2023年2月-2025年2月：行政总厨 上海千禧海鸥大酒店 管理及创新研发

2014年11月至2022年4月：行政总厨 上海新世界丽笙酒店

2014年7月-2014年11月：行政总厨 中国柳州丽笙酒店，援助

2014年2月-2014年7月：行政总厨 上海新天地朗廷酒店

2011-2013：行政总厨 天津瑞吉酒店

2009-2011：行政总厨 阿联酋迪拜媒体城格洛丽亚酒店

2006-2009：顾问行政总厨 巴伐利亚国际酒店，阿联酋迪拜（迪拜，多哈，阿吉曼酋长国，沙迦，⾷品生产与设计自助餐，负责 B.H.I.餐饮部的概念开发）

2005-2006：代理行政总厨 阿联酋迪拜唯一的皇家海市蜃楼

2003-2005：高级行政副主厨 阿联酋迪拜唯一皇家海市蜃楼

2000-2002：行政副主厨 新加坡博福特酒店

1998-2000：副主厨 澳大利亚海曼岛度假村

1995-1998：副主厨 上海皇冠假日酒店

1994-1995：副主厨 瑞士兰泽黑德库尔豪斯大酒店

1994年6月-1994年12月：替班厨师领班 德国巴德纳海姆库尔豪斯公园酒店

1993年12月-1994年4月：厨师领班 瑞士圣莫里茨切萨斯普奥达斯酒店

1993年4月-1993年11月：替班厨师 瑞士迈林根贝亚图斯海景酒店

1992年12月-1993年2月：厨师 德国巴特卡尔斯港 Klosterkrug 餐厅

1992年5月-1992年11月：糕点厨师 瑞士卢塞恩德天平酒店

1992年2月-1992年4月：蔬菜厨师 瑞士圣莫里茨切萨斯普奥达斯酒店

1989年8月-1992年2月：厨师学徒 德国卡塞尔苹果白兰地酒餐厅