制作食材：黄油 200克、淡奶油 140克、低筋面粉 300克、糖粉 105克、抹茶粉 4克、可可粉 8克
制作步骤：
1、黄油和淡奶油提前2小时从冰箱取出，黄油室温软化到手摸是软的状态将室温软化的黄油加入糖粉。
2、用电动打蛋器打发至体积变大，颜色变浅，分7次加入淡奶油，每次少加一点，用打蛋器打至被黄油吸收再加下一次，打发好是顺滑的状态。
3、筛入低筋面粉翻拌均匀，分成3等份，一份原味，另外两份分别加入抹茶粉和可可粉拌匀。
4、裱花袋中装入8齿裱花嘴，装入面糊，挤在垫有油纸的烤盘中，烤箱170度预热10分钟，放入烤箱中层上下火烤17分钟出炉冷却即可。
相关阅读：烤南瓜布丁的做法——新东方烹饪教育
姓名：
电话：
我想了解的专业：
获取专业学费表
您所提交的信息将严格保密，请静待咨询师电话回复。
在线咨询
