制作食材:扇贝 200克、味淋 2勺、日式料理酒 1勺、腌肉照烧汁 1勺、照烧汁 1勺、柴鱼丝 适量
制作步骤:
1、用日式料理酒、味淋、腌肉照烧汁腌制30分钟左右。
2、热锅倒入一点点的油,倒入扇贝,连酱汁一起倒入,如果不够可加入的照烧汁一小勺,再根据个人口味适当调整,加盐或者糖,煮至汁水收干即可。
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