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芝士酥皮大虾的做法——新东方烹饪教育

2023-05-12

  制作食材:手抓饼 2张、大虾 4只、鸡蛋 1个、芝士碎 适量、黑胡椒 1-2勺

  制作步骤:


  1、手抓饼一分为二,大虾去壳开背,抹上黑胡椒和盐腌制10分钟备用。


  2、放上一半手抓饼,大虾放中间撒上芝士碎,卷起来上下口收紧,刷上蛋黄液,撒上芝麻。


  3、虾尾包上锡纸,烤箱上下温180度20分钟即可。


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