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蜜汁饭团的做法——新东方烹饪学校

2023-01-31

  制作食材:剩米饭 1碗、火腿肠 2根、海苔碎 半碗、白芝麻 适量、虾米皮 10g、蜂蜜 10g、蚝油 10g、番茄酱 10g、生抽 10g

  制作步骤:


  1、火腿肠切成小丁,一碗剩米饭、半碗海苔碎、火腿丁、一勺虾米皮抓拌均匀,放入饭团模具。


  2、一勺生抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、一勺番茄酱搅拌均匀。


  3、起锅刷油,油热把饭团放入煎至五面金黄,刷上刚刚调好的蜜汁,然后再次五面煎至金黄起锅撒上芝麻即可。


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