失眠多梦一直是困扰很多朋友的身体疾病,不少朋友虽然可以通过吃安眠药暂时入睡,但是其副作用和依赖性却是身体养生的大忌。因此只有通过科学的健康饮食对身体的机能进行合理的调节,在睡觉前多食一些利于睡眠的食品才行。那么吃什么利于睡眠呢,该养成怎样的饮食习惯才能睡好呢,下面就看看新东方烹饪教育上海校区周雷老师的介绍。
小米粥
吃什么利于睡眠,小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜的子仁、一些腐竹、豆腐的皮、小虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外,色氨酸能够借着碳水化合物、蛋白质的饮食搭配(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果,“这个方法对多数人都有效,它既有像安眠药的安眠效果,却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。
全麦食品
B族维生素相互间有互助的作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。全麦食品中含有相当充足的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
牛奶
研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类中镁含量较多,在实践上,核桃常被用来治疗神经衰弱、健忘、多梦等症状。
以上介绍的就是吃什么利于睡眠的详细资料,对于很多失眠的朋友来说无疑是最大的利好消息。睡眠质量不好直接影响到生活和工作,是不容小觑的事情,而这些利于睡眠的食物介绍,正好为这些难题的解决提供了科学的方法,因此值得一试。
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