颜值与美味并存的西米紫薯卷，你值得学习哦，接下来就跟着新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。
制作食材：西米200克、糖粉30克、水适量、紫薯馅适量
制作步骤：
1、西米研磨成粉（如果是细砂糖可以一起研磨）
2、倒在盆中，慢慢加入适量的温水，揉成团
3、盖上保鲜膜静置一会
4、擀成长方形，把紫薯馅放进去（带手套操作搓成跟长方形一样得长度）
弄成圆形??也可以 把馅料包进去
5、切块，冷水上锅蒸18分钟，闷5分钟即可。
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