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咸味饼干的做法——新东方烹饪学校

2019-10-15

  制作简单方便美味的咸味饼干,一起跟着上海新东方烹饪学校的老师学习制作吧。

  制作食材:


  低粉 125g、全蛋液 半个、糖粉 30g、黄油 50g、盐 2g、芝士 80g


  制作步骤:


  步骤一:黄油室温融化加盐,糖粉打发至白色彭发,放入芝士粒拌匀,分2-3次筛入低粉拌匀,放全蛋液拌匀,用手捏成型,放冰箱冷藏至少一小时。

  步骤二:烤箱180度预热10分钟,上下火160度15分钟即可。


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