上海新东方烹饪学校快速回电
首页 > 校园动态

真正的《深夜食堂》原来在这里!

2017-06-19

人间浮世绘,食短情意长,食物承载着平凡人的不凡经历,这是特属《深夜食堂》的美食故事。然而,备受期待的中国版《深夜食堂》最近刚一播出,就被咆哮的网络舆论以迅雷不及掩耳盗铃的速度,钉在了烂剧耻辱柱上:“原版馋到崩溃,国版尬到反胃!”

 

    作为美食家培育基地的上海新东方烹饪学校,充分理解大家这种心理落差。《深夜食堂》拍不出的中国味,但上海新东方烹饪学校就能做到!

 

    夜幕降临,市井烟火蒸腾,三五成群撸串喝酒,这才是真实中国深夜食堂的写照!点上一个麻辣锅,放满辣椒、花椒与牛油的高汤现出火红的颜色,在锅里翻腾着律动。捞出毛肚、黄喉,鲜辣的味道一路火花带闪电滑下喉咙,在胃里风起云涌!

 

    精选新鲜黄牛腰柳肉,剔去筋膜,横切薄片,每一片用五香米粉裹匀,轻轻放在以青菜叶垫底的蒸笼里。在水汽的酝酿下,幻化出绵密软糯的口感,比起重口和辛香,它就好像一团温柔的火焰,撩拨你的胃,却毫无伤害。

 

    将新鲜鱼肉切成片,再搭配四川特有的豆瓣酱、干辣椒段、花椒、藤椒等。这样烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。

 

 


上一篇 下一篇

短信获取学费

姓名:

电话:

我想了解的专业:

获取专业学费表

您所提交的信息将严格保密,请静待咨询师电话回复。

33年烹饪品牌

您想咨询的任何问题

资深咨询师为你一对一解答

( 25425 人在这里找到了答案)

陈老师发起了聊天

直接电话咨询 和老师聊聊
跳过

在线咨询