第三届申城名师名厨联谊会暨新专业发布会

申城名师名厨联谊会成立仪式由上海新东方烹饪学校主办，旨在为名师名厨们搭建一个互相交流、互相提升的平台，通过定期的活动来达到交流联谊的目的。同时上海新东方烹饪学校还聘请大师成为学校的客座教师，为上海新东方烹饪学校的学子们提供一个更广阔的学习平台。

2015年1月15日，申城名师名厨联谊会成立仪式在上海新东方烹饪学校顺利举行。扬州大学旅游烹饪学院朱云龙大师、赵廉大师对中烹专业的淮扬菜、营养学课程进行深刻的课程升级讲解；

2016年2月25日，第二届申城名师名厨联谊会在上海新东方烹饪学校举行，会议上大师们对我校的设施设备提出了升级建议，对我校现有的专业课程升级提出了宝贵意见；严慧琴、季兆明、张象杰、张国平等大师被聘为上海新东方烹饪学校客座教授，并成立相关工作室；上海餐饮烹饪理事会在上海新东方烹饪学校正式成立。

2017年3月7日，第三届申城名师名厨联谊会暨上海新东方烹饪学校新专业发布会即将在上海新东方烹饪学校展开。上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明老先生、中国名厨专业委员会副主席，中国烹饪领军人物，中国烹饪大师“金爵奖”获得者，首届“上海工匠”，资深级中国烹饪大师，餐饮业国家级评委严慧琴等20位大师即将亲临我校参与研讨会议。

此次专业旨在针对我校新研发升级的金牌大厨、西点大师、西餐主厨等三个核心专业课程进行整合优化，为学生们创造更符合时代餐饮潮流、学生学习兴趣的专业课程，让我校学生更爱学习，学到更多、更专业的烹饪技能。

三大核心专业  创烹饪教育新模式

金牌大厨专业：两年制金牌大厨专业是新东方为想从事厨师行业或自主创业的各类社会人士所开设的特色招牌专业。专业包括“技能基础模块、技能拓展模块、技能强化模块、岗前培训模块”等四个学习阶段。上海新东方金牌大厨专业就业保证通过率高达98%>>>>更多

西点大师专业：西点大师旨在培养国际西点专业技能人才，92%实训课程，走出课堂，课程生动有趣，外籍教师定期一对一辅导，真正的西式西点尽在西点大师专业>>>>更多

西餐主厨：上海新东方烹饪学校首个实现双语教学的专业，以培养专业知识丰富、专业技能娴熟，有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨为目标>>>>更多