校企合作谋发展，产教融合新未来 | 上海新东方烹饪教育产教融合授牌仪式圆满召开！

为深入贯彻“校企合作、产教融合、订单式培养”的人才培养模式，推动多元办学格局，为学生实习、实训、就业提供更多空间。今日上午，上海新东方烹饪教育2023年“产教融合 共育新人才”授牌仪式圆满召开。

上海新东方烹饪教育姚校长、创就业负责人臧慧玲、校区负责人陈桂林周美香、行政负责人王加方、教务负责人韩道磊以及教师代表陆大鹏共同出席了本次授牌仪式。

小菜园上海餐饮管理有限公司、J酒店上海中心、上海伦伦酒店餐饮管理有限公司、上海胡子大厨餐饮管理有限公司、方叔叔餐饮管理（上海）有限公司、上海古井假日酒店、上海锦申餐饮管理有限公司、上海雷酥餐饮管理服务有限公司、上海知了餐饮有限公司、上海茵赫实业有限公司等十余家企业方受邀参会。

01 会议现场

上海新东方烹饪教育-校长姚忠琼

会议伊始，上海新东方烹饪教育姚校长对各位参会企业代表的到来表示诚挚的欢迎和衷心的感谢。姚校长指出本次会议旨在通过交流分享，推动校企深度融合，加速高技能人才培养，让学生所学、产业所需同频共振，实现全方位融合。姚校长表示，校企合作、产教融合是将职业教育落实为就业教育的重要途径，也是我校一直以来推进办学模式和人才培养模式的有效途径。他希望校企方能够加强合作，共同推动产教融合的深度发展，为社会培养更多优秀的高技能人才。

小菜园上海区域负责人张维媛

小菜园上海区域负责人张维媛作为企业代表发言时讲道：“双方积极探索校企合作、产教融合新模式，通过安排企业技术人员到校授课、校企共建实训基地等方式培养了许多餐饮人才，通过此次会议，未来，希望与上海新东方烹饪教育进行更紧密的合作，共同推动烹饪教育的发展，培养更多的专业人才，为行业的发展壮大贡献力量。”

研讨现场

报告内容让与会者产生共鸣，随后大家围绕“新时代下餐饮企业的发展趋势”、“新东方烹饪和企业育人模式如何同频”、“如何通过校企合作提高企业人才培养效率”等议题进行深入探讨，为未来校企合作、产教融合发展献言献策，共同探索出产教融合深度育人新出路！

02 授牌仪式

在众多学子的共同见证下，上海新东方烹饪教育与参会企业达成了产教融合实训基地战略合作，双方正式签订校企合作、产教融合定向就业合作协议，并授牌，标志着双方深度战略合作的序幕拉开，友好合作的新征程正式启动。这一重要时刻的到来，不仅彰显了学校与企业之间的紧密联系，也为学生们提供了更多的实践机会和就业岗位。

校方为名誉班主任颁发聘书

在授牌仪式中，有4位企业名师受聘加入教学团队。这意味着上海新东方烹饪教育拥有更加雄厚的师资，他们将为学生提供更好的教育和指导。这也表明学校对于提高教育质量和培养学生综合素质的重视。这些名师班主任的加入将为学校注入新的活力和能量，帮助学生实现个人发展和成长的目标。

写在最后

深化产教融合是职业教育发展的必由之路，针对当下市场发展以及企业所提出的建议，上海新东方烹饪教育将认真吸取，积极总结，并通过优化主厨定向班课程设置，完善校企合作中的“引、育、留、用”等各项工作，让学生的培养更加贴合企业的用工需求，打通“专业-就业-产业”最短通道，实现三方共赢。

定向班学子与企业方代表合影留念

未来，上海新东方烹饪教育将融会贯通校企合作、产教融合的办学模式，加速高技能人才培养，为学子提供更加优质的教育资源和职业发展机会，为餐饮企业输送更加优秀的人才，为国家和社会的发展做出新的贡献。