冬季很多人由于保暖措施不当，或者是自身免疫力差等因素，导致自己很容易就被感冒盯上。感冒了除了要吃一些药物治疗，还需要适当的注意个人的饮食，以让身体尽快恢复到正常的状态。那么，冬季感冒吃什么好呢？上海新东方烹饪学校的朱云龙大师建议在饮食上多吃洋葱、大蒜、赤豆等食物。
1、黄豆芽
感冒的患者，在蔬菜的选择上，不妨适当的吃一点黄豆芽。黄豆芽富含维生素B2，在维生素B2缺乏症多发的季节，多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症，而且黄豆芽富含维生素C，对生长发育、预防贫血等都有好处。
2、洋葱
在感冒期间，可以适当的吃一点洋葱。洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对、高血脂和心脑血管病人有很好的作用。
3、吃蒜
大蒜虽然刺激性强，但是在感冒期间适当的吃一点，对病情是很有利的。蒜是日常中不可缺少的调味品，大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染疾病和驱虫的作用。
4、赤豆
喜欢吃赤豆的人群，在自己感冒的时候，可以适当的多一点赤豆
。说赤豆有很好的药用价值一点都不为过，在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”认为，赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮，是一种很养身的食物。
5、萝卜
萝卜在冬季被称之为一种洋参，适当的吃一点具有通气的作用。萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
6、南瓜
南瓜作为一种粗粮，适当的吃一点，对健康好处也是多多的。因为南瓜不仅可以充饥，而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。
7、鸡汤
感冒期间虽然不能吃油腻的食物，但是可以适当的喝一点鸡汤，这是因为喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显着增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
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