黄油是由牛奶加工出来的，虽然常常被用在烘焙中，但是适当的食用黄油对我们的身体还是有些好处，下面就跟着上海新东方烹饪学校的周雷大师一起了解一下。
1、促进身体发育
黄油中的营养成分含量非常的丰富，尤其是青少年，在生活中经常食用黄油，更是可以有效促进身体的成长和发育的。黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
2、改善贫血
其实黄油中的铁元素也是非常丰富的，适当的食用一些黄油，更是可以补充铁元素，帮助我们大家有效防治贫血症状。适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
3、增加饱腹感
黄油的营养价值是非常高的，并且能量也是比较高的，日常生活中适当的食用黄油，能帮助我们大家增强饱腹感的。黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
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